Dégustez ces Flans tomate mozzarella avec une recette très simple qui ne nécessite que quelques ingrédients ! Cet apéritif apportera une touche d’exclusivité à tous les gourmets.

Ingrédients :

60g de beurre

40 cl de lait

Sel

1 sachet de mozzarella

Une boite de tomates cerise

2 c à s de crème fraîche

5 œufs

Poivre

70g de farine

Préparation :

Comment préparer ces Flans tomate mozzarella ?

Tout d’abord, mélangez le lait, les œufs, la farine, la crème fraîche le sel et le poivre.

Beurrez votre moule et remplissez avec l’appareil.

Coupez en 2 vos tomates cerises, et en petits dés votre mozzarella, répartissez les dans votre mélange à votre convenance (environ 4 tomates cerises et 4 bouts de mozzarella par tranches).

Faites enfin cuire à 200°C pendant 40 minutes.

Servez aussitôt.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis