Voici une recette de base très facile à préparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes différentes pour un gouter ou une collation entre amis, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients facilement disponibles.
C’est un Cake lignt à la banane aux pépites de chocolat préparé rapidement qui promet un délicieux gouter. Essayer ce cake et le résultat est une tuerie je vous assure !
Ingrédients :
150 g de farine
3 bananes mûres
3 œufs
100 g de farine complète
150 g de fromage blanc 0%
120 g de pépites de chocolat
4 càs d’édulcorant en poudre
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment réaliser ce Cake lignt à la banane aux pépites de chocolat ?
Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier
Ajouter le fromage blanc et mélanger
Ajouter les œufs battus
Mélanger bien
Ajouter pour terminer les deux farines, l’édulcorant et la levure et mélanger bien le tout
Verser dans un moule a cake en silicone (pour faciliter le démoulage et éviter de beurrer le moule)
Cuire finalement 45 à 50 minute à 180°
Votre Cake lignt à la banane aux pépites de chocolat est prêt ! Laisser refroidir.
