La proposition d aujourd hui est une preparation simple, très polyvalente et parfaite pour realiser des gouters gourmands et festifs. C’est une recette vraiment surprenante de Petits Sables à la confiture très gourmande … J’adore et c’est facile à faire.
Je repète, ils sont en tellement delicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Ils sont très rapides, et avec un minimum d ingredients. Une simple preparation pour une recette copieuse pour epater les invites accompagnes d une boisson froide.
Ingredients :
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– 250 g de farine
– 110 g de sucre
– 1 cuillère à soupe de levure chimique
– 1 jaune
– 110 g de beurre
– 1 sachet de vanilline
– 1 œuf
– 1 pincee de sel
Preparation :
Comment preparer ces Petits Sables à la confiture ?
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Penser au premier lieu à mettre la farine, la vanille, le sucre, la levure et une pincee de sel dans un bol. Ajouter le beurre ramolli coupe en petits morceaux et petrir.
Obtenez un melange emiette. Ajoutez l’œuf et le jaune et melangez le tout. Obtenez un melange lisse et homogène.
Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et laissez reposer 30 minutes au refrigerateur. De cette façon, ils se raffermiront bien.
Prenez la pâte, etalez-la sur une hauteur de quelques millimètres et faites des cercles d environ 3 cm. Composez un nombre pair de cookies car nous devrons les combiner par paires.
Vos Petits Sables à la confiture sont prêts !
