La proposition d’aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser des gouters gourmands et festifs. C’est une recette vraiment surprenante de Petits Sablés à la confiture très gourmande … J’adore et c’est facile à faire.

Je répète, ils sont en tellement délicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Ils sont très rapides, et avec un minimum d’ingrédients. Une simple préparation pour une recette copieuse pour épater les invités accompagnés d’une boisson froide.

Ingrédients :

– 250 g de farine

– 110 g de sucre

– 1 cuillère à soupe de levure chimique

– 1 jaune

– 110 g de beurre

– 1 sachet de vanilline

– 1 œuf

goûter la confiture au goût

– 1 pincée de sel

Préparation :

Comment préparer ces Petits Sablés à la confiture ?

Penser au premier lieu à mettre la farine, la vanille, le sucre, la levure et une pincée de sel dans un bol. Ajouter le beurre ramolli coupé en petits morceaux et pétrir.

Obtenez un mélange émietté. Ajoutez l’œuf et le jaune et mélangez le tout. Obtenez un mélange lisse et homogène.

Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur. De cette façon, ils se raffermiront bien.

Prenez la pâte, étalez-la sur une hauteur de quelques millimètres et faites des cercles d’environ 3 cm. Composez un nombre pair de cookies car nous devrons les combiner par paires.

Vos Petits Sablés à la confiture sont prêts !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis