Je mettre à votre disposition une delicieuse recette ; unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un dejeuner au bureau, des journees à la plage ou tout simplement pour un gouter rapide avec toute la famille.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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8 tranches de pain

185 g de lait concentre

1 œuf

1 petit citron

Cannelle en poudre

Preparation :  Pain perdu

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Prechauffer le four à 250ºC.

Dans un bol, dissoudre le lait concentre avec 370 ml d eau.

Râper et ajouter le zeste citron ainsi que de la cannelle en poudre (au goût). Ajouter les œufs battus au prealable et bien battre les ingredients.

Mettre les tranches de pain dans un plat à rebords et verser dessus la preparation.

Laisser le temps qu’ils absorbent tout le liquide, tout en les tournant de temps en temps.

Placer sur une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurise.

Enfourner environ 5 min avec la fonction de gril fort.

Retourner et laisser cuire environ 5 min de plus.

Sortir et saupoudrer de sucre. Deguster !