Je mettre à votre disposition une délicieuse recette ; unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un déjeuner au bureau, des journées à la plage ou tout simplement pour un gouter rapide avec toute la famille.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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8 tranches de pain

185 g de lait concentré

1 œuf

1 petit citron

Cannelle en poudre

Préparation :  Pain perdu

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Préchauffer le four à 250ºC.

Dans un bol, dissoudre le lait concentré avec 370 ml d’eau.

Râper et ajouter le zeste citron ainsi que de la cannelle en poudre (au goût). Ajouter les œufs battus au préalable et bien battre les ingrédients.

Mettre les tranches de pain dans un plat à rebords et verser dessus la préparation.

Laisser le temps qu’ils absorbent tout le liquide, tout en les tournant de temps en temps.

Placer sur une plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé.

Enfourner environ 5 min avec la fonction de gril fort.

Retourner et laisser cuire environ 5 min de plus.

Sortir et saupoudrer de sucre. Déguster !