Commencer la journee en savourant un bon dessert, certes, peut mettre n’importe qui de bonne humeur. Ainsi, il ne fait aucun doute que le delicieux gâteau au chocolat super proteine est absolument parfait pour sortir de la maison avec le sourire.

En fait, ce qui la rend extrêmement savoureuse, c’est la crème de fromage blanc avec des bananes, qui ensemble donnent une debauche unique et inimitable de douceur qui, par consequent, prend à la gorge petits et grands. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez egalement le consommer après le dîner pour terminer le repas de la meilleure des manières.

Entre autres, comme il ne contient ni sucre ni farine, c’est le dessert ideal pour ceux qui veulent perdre du poids. En cela, il a un apport calorique si faible qu’il va bien avec un regime hypocalorique.

Temps de preparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Portions : 4

Calories : 190 kcal par portion

Les ingredients pour ce delicieux gâteau au chocolat

  • 250 gr de fromage à la crème leger (comme le philadelphia proteic, le fromage blanc ou l’exquisa)
  • 80 grammes de farine d’avoine
  • 40 gr de yaourt blanc
  • 10 grammes de cacao en poudre
  • 5 gr de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 grosse banane

La preparation…

  1. Pour realiser ce delicieux gâteau au chocolat super proteine, cassez d’abord les œufs dans le verre du mixeur, ajoutez la farine, le cacao, la levure chimique et le yaourt.
  2. Mixez le tout jusqu’à obtenir un melange lisse et homogène, puis divisez votre pâte en la versant dans deux bols.
  3. Une fois cela fait, chauffez une poêle antiadhesive de diamètre 24 cm à partir des bords inferieurs, versez-y d’abord une pâte puis l’autre, repartissez-la sur la surface, faites cuire 1 à 2 minutes, retournez-la de l’autre côte et laissez-le aller pendant 1 minute. Faites comme s’il s’agissait de crêpes.
  4. Coupez maintenant le disque en 8 parties de taille egale et faites de même avec l’autre.
  5. Ensuite, fouettez le cream cheese au batteur electrique et coupez la banane en tranches très fines.
  6. Enfin, faites farcir un quartier avec la crème et quelques tranches de banane, recouvrez d’un autre quartier et repetez l’operation jusqu’à 4 couches et fermez avec la crème.
  7. Continuez ensuite avec les autres quartiers jusqu’à epuisement de tous les ingredients, puis saupoudrez de cacao.

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