Gratin mexicain de riz à la viande hachée : Embarquons pour un voyage éphémère au Mexique le temps d’une expérience gustative exquise. Résister à la tentation de cette création culinaire, le gratin mexicain de riz à la viande hachée, serait tout bonnement impensable. Indubitablement saturé de saveurs, ce plat singulier capture l’attention gastronomique de manière inébranlable. La symbiose de la sauce, du fromage, du riz et de la viande, orchestrée au sein d’une seule préparation, se matérialise en un menu des plus séduisants. Renoncer à une telle délectation serait indubitablement regrettable. Testez cette recette et laissez-vous emporter par le plaisir gustatif !
Pour assurer la réussite de cette création culinaire, une mesure méticuleuse des ingrédients, préalablement préparés avant l’entame de la recette, est de mise.
Il est également impératif de respecter scrupuleusement le temps et la température de cuisson. Ainsi, suivez méthodiquement les étapes détaillées ci-dessous.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Nombre de portions : 4 personnes
Ingrédients :
– 450 g de bœuf haché maigre
– 1 tasse de riz blanc à grain long, cru
– Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
– 1 tasse de bouillon de poulet
– Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel
– 1 tasse de salsa
– 35 g d’assaisonnement à tacos
– 1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
Préparation De Gratin mexicain de riz à la viande hachée
Avant d’amorcer la préparation, préchauffez le four à 190 °C.
Dans une vaste poêle antiadhésive, disposez les ingrédients comme suit : débutez par faire revenir la viande hachée, puis fusionnez-la avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, incorporez la salsa, les légumes surgelés, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Opérez un mélange homogène.
Transférez l’ensemble dans un grand plat à four. Vaporisez d’un enduit de cuisson et recouvrez. Enfournez pendant environ 50 minutes, jusqu’à ce que le riz atteigne la tendreté souhaitée.
Introduisez ensuite la tasse restante de fromage. Découvrez et laissez cuire encore 5 minutes, le temps nécessaire à la fonte du fromage. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est désormais prêt à être dégusté.
À vous de jouer maintenant !
