Avec le Gratin de pommes de terre à la saucisse morteau et à la cancoillotte que je vous présente maintenant vous n’aurez pas ces problèmes car tout le monde l’aimera, car vous pouvez l’apporter à table comme déjeuner ou simplement comme ingrédient principal du diner. Et il ne fait aucun doute que cela sera grandement apprécié. En fait, dans sa simplicité, il est riche en saveur et parviendra même à aiguiser l’appétit de ceux qui n’aiment pas particulièrement les légumes.
Ingrédients :
- 1 pot Cancoillotte nature
- 1 kg Pommes de Terre
- 1 Saucisse de Morteau
Préparation :
Laver tout d’abord les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel.
Une fois cuites les éplucher et les couper en lamelles.
Couper la saucisse en lamelles également.
Beurrer un plat à gratin (pas trop grand ou alors doublez les quantités) et répartir une couche de lamelles de pommes de terre.
Mettre dessus quelques lamelles de saucisse puis parsemer de cancoillotte.
Renouveler l’opération en alternant les ingrédients et en terminant par une couche de pommes de terre parsemée de cancoillotte.
Enfourner finalement entre 30 à 45 minutes à four préchauffé entre 180 et 200°C jusqu’à ce que ce soit gratiné.
