Gâteau moelleux aux poires : Un dessert unique !


J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un dessert copieux qui renforce le système immunitaire, très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce Gâteau moelleux aux poires accompagnera parfaitement  une boisson froide ; Passez un bon moment!

Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

– 250 g farine

– 2 des œufs

– 3 cuilleres pétrole de graines

– 1 sachet vanilline

– 1 sachet Levure

– 180 g sucre granulé (+ 2 cuillères à soupe pour la surface)

– 1 jaune d’œuf

– 120 g crème Fraiche

– 3 cuilleres l’eau

– 1 kg poires (environ 3-4 poires)

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau moelleux aux poires ?

Débuter par mettre les œufs, le jaune et le sucre dans un grand bol et mélangez avec une fourchette ou un mélangeur jusqu’à ce que le mélange soit léger et gonflé.

Ajouter progressivement la farine et la vanille et mélanger.

Incorporer la crème fraîche, l’huile de graines et l’eau.

Ajoutez enfin la levure.

À ce stade, lavez et épluchez les poires et coupez-en 2 en petits morceaux. Ajoutez-les à la pâte.

Graisser et fariner un moule de 26 cm et y verser la pâte. Coupez les poires restantes en tranches et répartissez-les sur la surface.

Répartir le sucre cristallisé sur la surface et cuire à 180 ° dans un four statique pendant environ 60 minutes.

Enlevez finalement du four et laisser refroidir.

Votre Gâteau moelleux aux poires  est prêt.