Vous êtes invités à préparer un délicieux Gâteau Fondant aux Noix. Avec sa texture moelleuse, son goût riche en noix et sa simplicité de préparation, ce dessert est sûr de devenir l’une de vos recettes favorites.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ce gâteau est une option irrésistible.
Ingrédients
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 200 g de beurre
- 200 g de noix concassées
- 4 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C (350°F) et préparez le moule, beurrez ensuite et farinez un moule à gâteau de taille appropriée pour accueillir votre mélange.
Dans un saladier, mélangez la farine et les noix concassées jusqu’à obtenir une répartition homogène.
Dans un autre bol, battez le sucre en poudre et le beurre mou jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez les œufs un à un au mélange de beurre et de sucre, en veillant à bien mélanger après chaque ajout. Ensuite, incorporez l’extrait de vanille à la préparation pour lui donner une saveur subtile et parfumée.
Petit à petit, incorporez le mélange de farine et de noix à la préparation, en mélangeant délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Versez la pâte dans le moule préparé, en vous assurant de répartir uniformément la préparation.
Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir dans le moule avant de le démouler avec précaution. Servez-le tel quel ou accompagné d’une boule de glace à la vanille pour une touche encore plus gourmande.
