J’offre cette recette aux amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par un delicieux Gâteau extra moelleux au fromage ; très facile et vraiment gourmand, il est prepare en peu de temps et est vraiment appetissant, ideal pour vos gouters festifs.

A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.

Ingredients :

– 550 g de fromage blanc

– 5 œufs

– Arôme au choix (vanille ou citron)

– 120 g de maïzena

– 100 g de sucre

– 1 pincee de sel

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau extra moelleux au fromage ?

Penser tout d abord à allumer le four à 180 degres. Beurrer et fariner un moule. Casser les œufs en separant les jaunes des blancs.

Monter ensuite ces derniers en neige avec le sel. Fouetter egalement les jaunes avec le sucre.

Lorsque le melange blanchit, incorporer le fromage blanc, puis la maïzena et l’arôme.

Terminer par les blancs en les ajoutant soigneusement. Transferer le melange dans le moule et enfourner pour environ une heure.

 Votre Gâteau extra moelleux au fromage est prêt !