Je vous propose une recette assez spéciale d’un gâteau aux pommes extra gourmand ; il s’agit d’une recette simple et parfumée.

Elle est à peu près la définition d’irrésistible !

Il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos boissons, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Ingrédients :

– 5 cuillères à soupe de farine

– 2 pommes

– 4 cuillères à soupe de sucre

– 3 cuillères à soupe de lait

– 1 œuf

– 2 cuillères à soupe d’huile végétale neutre

– ½ sachet de levure

– 1 pincée de sel

Crème de nappage…

– 100g de sucre

– 80g de beurre

– 1 œuf

Préparation :

Comment faire ce gâteau aux pommes ?

Préchauffer d’abord votre four à 180°.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel, ajouter la levure et délayer le tout avec le lait, l’huile et l’œuf battu.

Couper les pommes épluchées en lamelles assez fines.

Verser la pâte dans le moule beurré et disposer les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.

Faire cuire 20 petites minutes.

Pendant ce temps, préparer la crème de nappage en mélangeant le sucre au beurre fondu et à l’œuf battu.

Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir le gâteau du four, le recouvrir de la crème de nappage et remettre au four pour 15 minutes environ.

Votre gâteau aux pommes est prêt.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis