Gâteau aux pommes dorees qui est si delicieux vraiment une recette irresistible. En fait, il est si bon qu’il fera un regal pour le palais.

Pour que tout soit simplement fantastique, sa croûte delicieusement doree. Ici, il accompagne d’une douceur vraiment unique,  malgre la richesse du goût et la saveur, ce gâteau est pratiquement leger car il ne contient pas trop de matières grasses et de calories, ce qui le rend parfait pour ceux qui suivent un regime.

la preparation n’est pas trop exigeante, au contraire, la procedure est d’une même simplicite etonnante et rapidite .

Temps de preparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Temps total : 1 heure et 20 minutes
Portions : 8

Ingredients:


100 ml de lait
80 grammes de farine
40 gr de beurre fondu
37 grammes d’edulcorant stevia (ou bien 75 grammes de sucre normal)
4-5 pommes dorees
2 œufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuiller à cafe d’extrait de vanille (le sucre vanille est egalement bon)
1 pincee de sel
½ jus de citron

Preparation: Gâteau aux pommes dorees


Pour commencer, epluchez les pommes, nettoyez-les , couperez-les en tranches ultra-fines et arrosez-les de jus de citron.
Maintenant, cassez les œufs dans un bol, ajoutez l’edulcorant de stevia (ou le sucre) et l’Extrait de vanille, puis fouettez le tout à l’Aide d’un fouet à main .
Ajoutez maintenant le lait et le beurre fondu, puis recommencez à travailler, melangez les farines avec la levure et incorporez-la aux autres ingredients en prenant soin de faire pleuvoir tout en remuant avec le fouet.

Une fois que vous avez obtenu un melange de consistance lisse et homogène, versez-le sur les pommes, melangez à la spatule et transferez dans un moule à charnière beurre et farine de 20 cm de large .
Enfin, faites cuire au four prechauffe en bas et en haut sur la grille centrale pendant environ 45-60 minutes à une temperature de 180°C.

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