Voici une des recettes les plus faciles à préparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. Gâteau au yaourt et aux Fraises à déguster lord d’un gouter ou carrément en collation entre amis ou entre famille. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

La spécialité de ce gâteau est qu’il se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.

Ingrédients :

– 140 g de farine

– 10 g de sirop d’agave

– 3 œufs

– 1 sachet de levure chimique

– 50 ml de lait écrémé

– 40 g de maïzena

– zeste râpé de 1/2 citron

– 1 pot de yaourt 0%

– 200 g de fraises coupées en deux

 Préparation :

Comment faire ce Gâteau au yaourt et aux Fraises ?

Penser tout d’abord à préchauffer votre four à 170 °.

Dans un saladier battez les œufs puis ajoutez le sirop d’agave et le zeste de citron et fouettez encore.

Ajoutez le lait, le yaourt et mélangez.

Puis ajoutez la farine, la maïzena et la levure puis mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis disposez les morceaux de fraises sur le dessus du gâteau en appuyant légèrement.

Enfournez enfin votre gâteau léger aux fraises pendant environ 40 à 45 minutes.

Votre Gâteau au yaourt et aux Fraises est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis