Voici une des recettes les plus faciles à preparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. Gâteau au yaourt et aux Fraises à deguster lord d un gouter ou carrement en collation entre amis ou entre famille. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

La specialite de ce gâteau est qu’il se prepare en un peu de temps avec un peu d ingredients.

Ingredients :

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– 140 g de farine

– 10 g de sirop d agave

– 3 œufs

– 1 sachet de levure chimique

– 50 ml de lait ecreme

– 40 g de maïzena

– zeste râpe de 1/2 citron

– 1 pot de yaourt 0%

– 200 g de fraises coupees en deux

 Preparation :

Comment faire ce Gâteau au yaourt et aux Fraises ?

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Penser tout d abord à prechauffer votre four à 170 °.

Dans un saladier battez les œufs puis ajoutez le sirop d agave et le zeste de citron et fouettez encore.

Ajoutez le lait, le yaourt et melangez.

Puis ajoutez la farine, la maïzena et la levure puis melangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez la preparation dans un moule recouvert de papier sulfurise puis disposez les morceaux de fraises sur le dessus du gâteau en appuyant legèrement.

Enfournez enfin votre gâteau leger aux fraises pendant environ 40 à 45 minutes.

Votre Gâteau au yaourt et aux Fraises est prêt !