Frites de courgettes croustillantes au four : Une gourmandise !

La recette d’aujourd’hui représente des frites de courgettes croustillantes au four ; plat du soir à la fois facile et délicieux.

Concoctez la recette pour vous et pour votre famille lors d’une entré ou un pique-nique le résultat est une tuerie.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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2 c. à s. de chapelure

650 g de courgettes

3 c. à s. d’huile d’olive

Sel/poivre

Basilic

Préparation :

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Lavez les courgettes, couper les extrémités et bien sécher.

Ciselez en bâtonnets.

Munir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Disposez les courgettes sur une seule couche.

Saupoudrez de chapelure.

Coulez par-dessus l’huile d’olive. Saler et poivrer. Mélangez avec les mains.

Préchauffez votre four en mode statique à 190° C.

Enfournez durant environ 18 à 20 min.

Les 2 dernières minutes, allumez le grill.

Servir chaudes avec quelques feuilles de basilic. Déguster !