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Voici une recette à déguster au gouter ou carrément en petit déjeuner, fondant à la Noix de Coco facile à faire et tellement bon que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

Simple, rapide à préparer et surtout savoureux, recette parfaite en plat accompagné d’une boisson, sa spécialité est qu’il se prépare en un peu de temps.

Ce plat est l’un des plus faciles à préparer, je l’adore car il est très simple !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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185g de farine,

100g de noix de coco râpée,

125g de beurre fondu,

1 sachet de levure,

230g de sucre,

2 œufs battus,

25cl de lait.

Préparation : Fondant à la Noix de Coco

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Préchauffez d’abord le four à 180 degrés.

Dans un saladier mélangez bien tous les ingrédients.

Coulez la préparation dans des moules à muffins, remplir au 2/3

Faire cuire 20 à 25 minutes.

Laisser tiédir les gâteaux avant de les démouler.