Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse, des bouchées de courgettes légères et super moelleuses. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 20 minutes grand max, un plat pratique, facile et délicieux pour régaler toute la famille, petits et grands, donc n’hésitez pas à essayer, il est parfait lors de repas en accompagnement et qui plaît à tous les âges et les enfants surtout.

Malgré la simplicité du plat, il est d’une bonté inégalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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1 kg de courgettes

50 g de parmesan râpé

1 c. à c. d’origan

Sel / poivre

100 g de chapelure

1 œuf

1 c. à s. de persil

1 gousse d’ail

Préparation : Bouchées de courgettes

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Lavez d’abord, râpez les courgettes et les mettre dans une passoire avec une pincée de sel et remuer.

Posez une assiette sur le dessus et laisser reposer durant 1 h le temps que l’eau de végétation sorte.

Bien presser les courgettes, mettre dans un bol avec la chapelure, le parmesan, le persil, l’œuf, l’origan et l’ail haché.

Mixez le tout soigneusement et ajuster l’assaisonnement de sel et de poivre.

Former plusieurs petits cylindres et placer sur la plaque de cuisson munie de papier sulfurisé.

Préchauffez votre four à 180°C.

Enfournez durant 20 min jusqu’à ce que les courgettes soient bien dorées.

Servir et déguster !

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