Je vous presente une succulente recette ; un biscuit moelleux au chocolat : très facile pour un goûter ou un diner reussi. Simple, original et appetissant. Une belle façon humble de deguster les biscuits surtout pour les enfants. À servir en entree ou accompagnement d une boisson froide. Un melange des ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster.

Aller lancez-vous dans la preparation de cette recette epatante.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


110 g de farine

20 g de cacao en poudre

100 g de sucre

3 œufs

1 c. à c. de levure chimique

1 pincee de sel

Preparation :  Biscuit moelleux au chocolat


Dans un bol, commencer par travailler les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils triplent de volume.

Incorporer la farine tamisee au cacao et une cuillère à cafe de levure et enfin une pincee de sel.

Verser sur la plaque à pâtisserie munie de papier sulfurise et etaler en forme rectangulaire de 30 sur 40 cm.

Prechauffer le four en mode statique à 180 ° C.

Enfourner durant 10 min.

Sortir immediatement du four et retourner la pâte à biscuits au chocolat sur un linge humidifie, enrouler delicatement et laisser tiedir.

Deguster !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis