Biscuit moelleux au chocolat : Gourmand !

Je vous présente une succulente recette ; un biscuit moelleux au chocolat : très facile pour un goûter ou un diner réussi. Simple, original et appétissant. Une belle façon humble de déguster les biscuits surtout pour les enfants. À servir en entrée ou accompagnement d’une boisson froide. Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.

Aller lancez-vous dans la préparation de cette recette épatante.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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110 g de farine

20 g de cacao en poudre

100 g de sucre

3 œufs

1 c. à c. de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation :  Biscuit moelleux au chocolat

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Dans un bol, commencer par travailler les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils triplent de volume.

Incorporer la farine tamisée au cacao et une cuillère à café de levure et enfin une pincée de sel.

Verser sur la plaque à pâtisserie munie de papier sulfurisé et étaler en forme rectangulaire de 30 sur 40 cm.

Préchauffer le four en mode statique à 180 ° C.

Enfourner durant 10 min.

Sortir immédiatement du four et retourner la pâte à biscuits au chocolat sur un linge humidifié, enrouler délicatement et laisser tiédir.

Déguster !