Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Beignets aux pommes, sans friture, un beignet équilibré et sain à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une recette à déguster pour vos collations festifs entre amis ou en famille. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
2 pommes
125 ml de lait
2 œufs ou 1 gros
125 g de farine
1 bouchon de rhum ambré facultatif
Sucre glace
Préparation :
Comment réaliser ces Beignets aux pommes, sans friture ?
Préparez la pâte à beignet en fouettant la farine, les œufs et le lait (et le rhum si vous en mettez)
Pelez et videz les pommes, et taillez-les en tranches assez épaisses
Faites ensuite chauffer un noix de beurre dans une poêle
Faites tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez les dans la poêle chaude
Laissez dorer de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant le temps d’enlever le surplus de gras, puis déposez dans une assiette et saupoudrez de sucre glace
Vos Beignets aux pommes, sans friture sont prêts !
