Avec les biscuits à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles, vous pouvez vous faire plaisir à tout moment. Ces friandises sont incroyablement moelleuses et délicieuses, offrant une satisfaction extrême que ce soit au petit-déjeuner, en collation, ou en dessert si l’envie de quelque chose de sucré se fait sentir.
Ils représentent assurément le choix idéal pour une collation innovante, loin de l’ordinaire et toujours pleine de saveurs surprenantes. Une seule bouchée suffira pour les adopter, et vous risquez de ne plus pouvoir vous arrêter, les dévorant les uns après les autres. Il se peut même que vous deviez rivaliser avec le reste de votre famille pour en attraper quelques-uns !
Ces biscuits sont parfaitement équilibrés à tous égards, alliant une texture légère à une adaptabilité remarquable à une alimentation contrôlée. Vous pouvez vous faire plaisir avec cette gourmandise en toute quiétude, sans culpabilité.
De plus, leur préparation est simplissime, avec un processus en quelques étapes rapides. Ainsi, vous pourrez satisfaire votre envie de dessert en quelques minutes seulement, sans aucun effort.
La recette des biscuits à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles : parfaits à tout moment de la journée !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 8 gros biscuits
Calories : 120 par biscuit (barre)
Ingrédients
- 50 g de noix
- 50 ml d’eau
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 pommes
- une poignée de canneberges
- un filet d’huile d’avocat
- Juste assez d’arôme de vanille
- un peu de beurre fondu
Instructions de préparation :
Pour débuter, pelez les pommes, retirez les trognons, coupez-les en morceaux, et placez-les dans le récipient du mixeur. Ajoutez de l’eau et mélangez jusqu’à obtenir une purée onctueuse.
Intégrez ensuite les flocons d’avoine dans le mixeur, mixez-les finement, ajoutez les noix, mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une farine, puis transférez le tout dans un bol.
Ajoutez la purée de pomme, l’arôme de vanille et le beurre fondu. Mélangez avec une spatule jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Une fois cette étape franchie, graissez légèrement les moules rectangulaires d’un moule avec de l’huile d’avocat. Remplissez-les avec une cuillerée de pâte, nivelez la surface, et ajoutez quelques canneberges.
Enfin, faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir les biscuits, démoulez-les et servez-les. Pour visualiser la recette des biscuits à l’avoine, aux pommes et aux myrtilles, vous pouvez regarder la vidéo correspondante ici !
