Le gâteau au chocolat prêt en 10 minutes vous enthousiasmera au-delà de toute mesure, car c’est le meilleur dessert que vous aurez jamais goûté ! Son goût envoûtant et sa texture moelleuse qui fond en bouche en font une véritable gourmandise.
En plus, c’est le dessert parfait à servir lors des fêtes pour offrir à vos invités un petit moment de douceur. Mais bien sûr, il est également délicieux au petit déjeuner (avec une tasse de lait, de thé ou de café) ou pour le goûter, et croyez-moi, les plus petits l’adoreront tellement qu’ils oublieront les collations industrielles.
De plus, la préparation est non seulement très rapide, mais aussi simple, avec peu d’étapes à suivre, toutes intuitives, garantissant à chaque fois un excellent résultat.
La recette du gâteau au chocolat prêt en 10 minutes, je le fais comme ça : il est délicieux !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 10 parts
Calories : 190 par part
Ingrédients
- 200 g de farine
- 70 ml d’huile de graines
- 60 g de stévia (ou alternativement 120 g de sucre normal)
- 20-30 g de pépites de chocolat
- 6 cuillères à soupe de crème de noisettes protéinée (sans sucres ajoutés)
- 3 œufs
- 5 g de levure chimique
- Sucre glace (quantité selon vos goûts)
Préparation
Commencez par casser les œufs dans un saladier, ajoutez la stévia (ou le sucre) et battez avec un batteur électrique pendant 10 minutes, jusqu’à obtenir un mélange clair et bien crémeux. Ensuite, incorporez l’huile, continuez à mélanger avec le batteur, tamisez la farine et ajoutez-la, puis intégrez la levure (sans la tamiser) et mélangez à nouveau pour bien absorber les poudres et éviter la formation de grumeaux.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, mélangez bien avec une spatule, transférez la pâte dans un moule rond de 20 centimètres tapissé de papier cuisson, nivelez la surface et garnissez avec la crème de noisettes protéinée.
Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 35-40 minutes à une température de 180°C. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir et saupoudrez-le d’une fine couche de sucre glace.
