Qui ne connaît pas la tarte aux pommes ? Un dessert très populaire avec de nombreuses variantes. Ici, nous la préparerons avec une base de biscuit et une garniture savoureuse et moelleuse de pommes. L’une des tartes préférées des enfants pour les fêtes d’anniversaire est celle à base de pommes, un classique qui, en plus d’être un dessert délicieux et nutritif, est très simple et facile à préparer. La pomme est un fruit qui, en plus d’être savoureux, contient des fibres qui aident à prévenir le cholestérol et de grandes quantités de potassium, de vitamines et d’autres nutriments.
Nous allons voir tout cela, étape par étape. Cette tarte aux pommes maison nécessite très peu d’ingrédients et est vraiment très facile et rapide à préparer !
La recette de la tarte aux pommes, facile et délicieuse
Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes
Temps total : 60 minutes
Portions : 8
Calories : 230 Kcal
Ingrédients
– 100 g de biscuits complets
– 50 g de beurre
– 6 pommes moyennes
– 200 ml de lait
– 200 g de farine
– 50 g de stevia
– 100 g de confiture de pêches ou d’abricots allégée
Préparation
– Émiettez les biscuits manuellement dans un sac ou avec un mixeur. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien avec une cuillère. Ce sera la base de notre tarte aux pommes.
– Étalez ce mélange au fond d’un moule amovible. Appuyez bien la base des biscuits et répartissez-la sur toute la surface du moule pour qu’elle soit très compacte.
– Maintenant, dans un mixeur, ajoutez 4 des pommes pelées et coupées en dés, la farine, le lait et la stevia, et mixez le tout.
– Versez ce mélange, qui sera simplement la garniture de la tarte aux pommes, sur la base de biscuits.
– Sur la surface de la tarte, disposez les deux autres pommes, pelées et coupées en tranches très fines. Essayez de leur donner une forme harmonieuse si vous vous souciez de la décoration.
– Mettez le tout au four, préalablement chauffé à 180 °C, et laissez cuire pendant environ 50 minutes.
– Une fois sortie du four, et après qu’elle ait un peu refroidi, démoulez-la et badigeonnez toute la surface avec la confiture allégée. Cela donnera un aspect brillant et améliorera considérablement son goût.
Cette tarte aux pommes est vraiment très facile à préparer. Donc, si vous voulez passer un après-midi amusant avec vos enfants en cuisine, je vous suggère de préparer avec eux cette tarte aux pommes pour enfants, très simple à réaliser et avec laquelle ils s’amuseront énormément.