Si vous avez envie d’un grand plat au milieu des autres petits plats, où tout le monde sa petite part chacun, et répartir un goût tellement bon que ça en fera baver plus d’un, dans cet article alors, pour répondre à vos attentes, je vous dévoile la recette du gâteau au citron à la crème fraiche, sa recette est facile à réaliser et demande que peu de temps, à vos ustensiles !
Très simple, et rapide, alors n’hésitez plus !
Ingrédients :
- 150g de farine
- 3 œufs
- 70g de poudre d’amande
- 1 citron
- 180g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 8 cl d’huile
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
Préparation :
Battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume et devienne bien mousseux.
Ajouter l’huile et la crème, puis le zeste et le jus de citron.
Incorporer enfin la farine, la levure et la poudre d’amande.
Graisser un moule à cake et verser la pâte dedans.
Mettre à cuir dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes environ, surveillez la cuisson selon votre four.
Laisser finalement tiédir complétement avant de démouler.
