Plongez dans l’univers délectable de notre recette raffinée de « Délice de Pommes de Terre et Œufs en Salade ». Cette création culinaire marie subtilement la texture onctueuse des pommes de terre à la richesse protéinée des œufs, le tout enveloppé dans une symphonie de saveurs harmonieuses. Cette salade, à la fois nourrissante et légère, promet une explosion de goûts et de plaisirs pour vos papilles.
Pour la vinaigrette :
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 1/2 tasse (ou plus) d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Sel
- Poivre noir
- 1 gousse d’ail râpée
Consortez habilement l’ensemble des composants de la vinaigrette dans un récipient adéquat.
Quant à la salade :
3 œufs durs
5 pommes de terre bouillies, coupées en tranches moyennes
1 grosse tomate fraîche
Un peu d’oignon rouge
Avocat (facultatif)
Dans un vaste récipient dédié à la préparation culinaire, fusionnez les pommes de terre, la tomate, l’oignon rouge, et l’avocat, si ce dernier fait partie de vos choix. Une fois cette combinaison opérée, incorporez les œufs durs avec précision. Sublimez l’ensemble en y versant la vinaigrette préalablement élaborée, puis procédez au service.
Savourons ensemble ce festin ! 😋😋
Cette création culinaire, une salade de pommes de terre aux œufs, s’avère être l’apanage idéal pour un déjeuner léger ou une parenthèse gustative raffinée en tant qu’accompagnement.
