Salade hawaïenne: un delice, même sans vinaigre de cidre que je n’avais pas, le plus long, decortiquer les crevettes grises, mais c’est meilleur qu’avec des crevettes roses
Preparation 5 min
Cuisson 10 min
Ingredients 4 personnes
- 150g Riz
- 1Kiwi
- 200g Ananas
- 200g Crevettes cuites
- 1Petite boîte de maïs
- 8Bâtonnets de surimi
- 1cuil. à soupe Vinaigre de cidre
- 3cuil. à soupe Huile
- Sel
- Poivre
Preparation Salade hawaïenne
Faites cuire le riz à l’eau bouillante salee pendant 10 min puis egouttez et laissez refroidir.
Pelez le kiwi puis coupez-le en des. Égouttez le maïs. Coupez l’ananas et le surimi en cubes.
Versez le vinaigre dans un saladier et delayez avec le sel et le poivre. Fouettez avec l’huile puis ajoutez le riz, les des de kiwi et d ananas, les crevettes, le surimi et le maïs. Melangez et servez.
