Voici une recette delicieuse, facile et simple pour un delicieux ragoût de poulet aux carottes et aux pommes de terre pour un delicieux repas.
Un plat que vous allez beaucoup aimer, une recette très facile à faire.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
– 600 g de blanc de poulet
– 1 carotte
– 200 g de pomme de terre
– 50 ml de coulis de tomates
– 200 ml de bouillon de legumes
– 1 cuillère à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe d huile d olive
– sel, poivre, curcuma
Preparation :
Comment preparer ce Ragoût de poulet plat de grand-mère ?
Épluchez les carottes et coupez-les en fines tranches, puis coupez les pommes de terre en cubes.
Couper la poitrine de poulet en morceaux et les reduire en farine.
Dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive, puis ajouter 1 cuillère à cafe de curcuma et les morceaux de poulet et laisser dorer.
Ajouter le vin blanc, les carottes, les pommes de terre et les tomates, remuer et laisser reposer 3 minutes.
Verser le bouillon, saler et poivrer et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
Servez ensuite votre ragoût avec du riz cuit.
Votre Ragoût de poulet plat de grand-mère est prêt à être deguste !
