La recette d aujourd hui represente des frites de courgettes croustillantes au four ; plat du soir à la fois facile et delicieux.
Concoctez la recette pour vous et pour votre famille lors d une entre ou un pique-nique le resultat est une tuerie.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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2 c. à s. de chapelure
650 g de courgettes
3 c. à s. d huile d olive
Sel/poivre
Preparation :
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Lavez les courgettes, couper les extremites et bien secher.
Ciselez en bâtonnets.
Munir une plaque de cuisson de papier sulfurise.
Disposez les courgettes sur une seule couche.
Saupoudrez de chapelure.
Coulez par-dessus l’huile d olive. Saler et poivrer. Melangez avec les mains.
Prechauffez votre four en mode statique à 190° C.
Enfournez durant environ 18 à 20 min.
Les 2 dernières minutes, allumez le grill.
Servir chaudes avec quelques feuilles de basilic. Deguster !
