Voici une meilleure recette ; savoureuse et simple. Je peux sûrement dire que c’est une recette qui peut être considérée comme unique.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Dégustez ainsi vos Pommes de terre gratinées fromage et champignons et régalez-vous !

Ingrédients :

4 pommes de terre

Huile

Persil

Sel

200 g de champignons

2 mozzarelles

Poivre

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre gratinées fromage et champignons ?

Préchauffer tout d’abord votre four à 210°C.

Pelez les champignons, coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile.

Laver et cuire à la vapeur les pommes de terre sans les éplucher.

Une fois cuit, couper en deux et évider, mais pas trop.

Coupez la mozzarella en dés. Mélanger la purée de pommes de terre, la mozzarella, les champignons, le sel et le poivre. Farcir les pommes de terre avec ce mélange.

Cuire finalement au four pendant 10 à 15 minutes et la surface doit brunir.

Vos Pommes de terre gratinées fromage et champignons sont prêtes !

Servir avec une salade.