Aujourd hui je vous devoile en exclusivite une recette ideale pour vos diners, Pommes de terre gratinees fromage et champignons, une recette equilibree et saine à realiser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous.

Ingredients :

200 g de champignons

2 mozzarelles

4 pommes de terre

Huile

Persil

Poivre

Sel

Preparation :

Comment realiser ces Pommes de terre gratinees fromage et champignons ?

Prechauffer le four à 210° C.

Nettoyer et couper les champignons, faire revenir avec un peu d’huile.

Laver et cuire à la vapeur les pommes de terre sans les eplucher.

Une fois cuit, couper en deux, evider mais pas trop.

Coupez la mozzarella en cubes.

Melanger la farine de pommes de terre, la mozzarella, les champignons, le sel et le poivre. Farcir ce melange dans les pommes de terre.

Cuire au four pendant 10/15 minutes, dorer sur le dessus.

Servir avec une salade.

Vos Pommes de terre gratinees fromage et champignons sont prêtes ! Regalez-vous …

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