Pour un apéritif réussi, nous vous proposons ce Roulé au fromage et au poulet super croquant. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l’occasion de cuisiner une bonne recette de gouter.
Ingrédients :
– une pâte feuilletée
Pour la béchamel:
– 1litre de lait
– 70g de farine
– 2 poignets de fromage râpé
– 70g de beurre
– sel poivre
– 200g de blanc de poulet
Préparation :
Comment préparer ce Roulé au fromage et au poulet ?
Commencer par faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir, prendre la pâte feuilleté et coupez des bandes de 1. 5 Cm.
Ensuite les rouler sur du papier allu que vous aurez roulé en tube.
Puis les badigeonner de lait ou de jaunes d’œuf et enfournez le temps qu’il dore.
Roulé au fromage et au poulet recette parfaite
Faire revenir les blancs de poulet salé et poivré et couper en petit dés et mélanger a la béchamel puis remplir les roulaux de pâte feuilleté et roulez les bords dans le fromage râpe et remettre au four 5 min.
Voilà ! Votre Roulé au fromage et au poulet est prêt !
