Je vous propose cette super recette, parfaite pour un accompagnement festive et si simple à réaliser de vos boissons froides. Elle épatera vos invités !

CRÊPES SANS OEUFS, originales et faciles à préparer. C’est l’une des propositions les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les collations en famille.

Ingrédients :

300g de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 pincée de sel

60 cl de lait

1 c à s de sucre en poudre

3 c à s d’huile

Préparation :

Comment faire ces CRÊPES SANS ŒUFS ?

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou un saladier (mélanger avec un batteur électrique) jusqu’à obtention de la pâte lisse sans grumeaux

Faire chauffer la poêle à crêpes avec un peu d’huile essuyer la poêle avec un essuie tout.

Déposer une louche de pâte dans la poêle et faire cuire, déposer les crêpes dans une assiette.

Refrotter la poêle avec l’essuie tout et refaire une louche de pâte ainsi de suite.

Déguster enfin avec n’importe quel ingrédient.