Quoi de mieux que de vous dorloter avec un delice ? Surprenez vos invites et savourez les bienfaits d une tarte sans pâte aux pommes caramelisees : rapide et facile à faire, si vous êtes en manque d inspiration, cette recette est faite pour vous.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente ce plat sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
42 g de caramel mou
200 g de lait concentre non sucre
2 cuillères à cafe de maïzena – cuillères à cafe de beurre demi-sel
3 pommes
1 cuillère à cafe de farine
2 œufs moyens – cuillères à cafe de sucre
Preparation : Tarte sans pâte aux pommes caramelisees
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Allumez d abord votre four à 180 degres.
Lavez et epluchez les pommes. Enlevez leur cœur avec un vide-pomme. Les diviser en 2, puis en 12 quartiers et decouper chacun d eux en 2 ou 3 morceaux.
Cassez les œufs dans un bol et les fouetter avec le sucre, la maïzena et la farine. Delayer la preparation avec le lait condense. Mixez au fouet afin que le compose devienne homogène.
Beurrez 6 moules à tartelettes antiadhesifs ronds de 11 cm. Disposer les pommes à l’interieur. Les couvrir du melange precedent. Decoupez le caramel et placer 3 morceaux dans chaque moule. Enfourner un quart d heure. Éteindre le four et laisser les moules à l’interieur une dizaine de minutes. Laisser tiedir cinq minutes avant de retirer la tarte sans pâte aux pommes caramelisees du moule.