J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un cake délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, cette Tarte poire, chocolat et amande peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito.

En fait c’est un cake qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

Rouleau de pâte feuilletée

100 g Sucre

2 Œufs

100 g Chocolat pâtissier

6 Demi-poires au sirop

130 g Poudre d’amandes

100 g Beurre

Préparation :

Comment préparer cette Tarte poire, chocolat et amande ?

Préchauffez votre four th 6/7 (200°C).

Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes et le sucre avec une fourchette.

Ajoutez les 2 œufs battus puis mélangez bien.

Etalez la pâte dans un plat à tarte.

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis versez-le dans la préparation aux amandes.

Versez l’appareil sur la pâte, puis déposez les ½ poires.

Enfournez enfin pendant 30 minutes.