Cette merveilleuse recette de Tarte aux framboises Mascarpone , elle m’a ete recommandee par ma mère, un vrai delice !
Pour bien reussir la recette, il faut bien mesurer les ingredients et les preparer avant de commencer la recette. Il faut egalement respecter le temps et la temperature de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les etapes decrites ci-dessous
Ingredients :
125g Beurre pommade
2Oeufs
250g Farine
200g Sucre
1Jaune d oeuf
400g Framboises
250g Mascarpone
Preparation :
Comment alors realiser la Tarte aux framboises Mascarpone ?
Melanger la poudre et 100 g de sucre.
Ajoutez du beurre et du travail au bout des doigts pour obtenir du sable.
Combinez rapidement les jaunes d’œufs et petrir. Rouler dans une balle.
Couverture d’un film Cool de 30 minutes de livre et livre.
Casser l’œuf en separant le blanc du jaune.
Whip Roosting le jaune avec la ligne restante et le mascarpone.
Monte les Blancs blancs dans la neige et combines à la crème glacee. Livre cool.
Chauffer le four à 180 ° C (th. 6). Étaler la pâte et chemiser 6 moules à tartelettes.
Piquez-les avec une fourchette. Garnir de papier cuisson et de lest (riz, pâtes, pain) et cuire au four environ 25 minutes.
Sortez-les et laissez-les refroidir. Garnir de crème de mascarpone, garnir de framboises. Se sert bien frais.
Trucs et conseils Tarte mascarpone framboise
La crème glacee contient des œufs crus, qui ne se conservent pas.
En revanche, vous pouvez preparer le fond de tarte à l’avance.
La Tarte aux framboises Mascarpone est prête, servez et regalez-vous !
