Tarte au thon: Se mange aussi bien chaude que froide. Peut servir de plat unique en ete si accompagnee d’une petite salade verte melangee (frisee, scarole, lola rossa, laitue, etc…).
Ce dont vous aurez besoin :
Ingredients :
- Deux petites boites de thon
- 2 oeufs
- 2 tomates
- 20 cl de crème fraiche
- sel et poivre
- moutarde
- une pate brisee
Preparation: Tarte au thon, à la moutarde
Étalez votre pâte brisee dans un plat, piquez le fond avec une fourchette et tartinez le fond avec de la moutarde.
Parsemez ensuite le thon emiette sur toute la pâte (environ deux petites boites).
Coupez la tomate en rondelles, que vous placez sur toute la tarte.
Melangez ensuite les oeufs et la crème fraiche, salez, poivrez et versez ce melange sur la tarte.
Mettez au four à 200° pendant 45 minutes !
C’est rapide, simple et vraiment très bon avec une bonne salade verte !
Bon appetit
