Aujourd’hui je partage avec vous une Recette Spaghettis aux crevettes & à l’ail que vous pouvez l’accompagner avec des légumes sautés lors d’un déjeuner ou d’un diner, c’est une recette rapide et facile à faire chez vous mes dames…
Ingrédients des Spaghettis aux crevettes & à l’ail :
250 g de spaghettis
Poivre
8 cuillères à soupe de beurre doux
½ cuillère à café d’origan
Roquette
30 g de parmesan.
2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.
500 g de crevettes moyennes décortiquées.
4 gousses d’ail hachées.
½ cuillère à café de piment rouge broyé.
Préparation des Spaghettis aux crevettes & à l’ail :
Dans une grande casserole, plongez tout d’abord vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les, puis Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre
Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment.
Laissez ensuite cuire en remuant régulièrement pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rosée. Mettez le tout de côté.
Faites fondre les 6 cuillères à soupe restants dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette et le parmesan. Ajoutez les crevettes.
Incorporez finalement un peu de persil et servez immédiatement.
