J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un plat de Spaghettis aux crevettes & à l’ail délicieuses et rapides à réaliser et prenant compte de sa simplicité vous pouvez l’accompagner d’une boisson froide pourquoi pas, une idée à mettre sur un buffet personne ne dira non à cette tuerie !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Ingrédients :
- 250 g de spaghettis
- Poivre
- 8 cuillères a soupe de beurre doux
- ½ cuillère à café d’origan
- ½ cuillère à café de piment rouge broyé.
- 500 g de crevettes moyennes décortiquées.
- 4 gousses d’ail hachées.
- Roquette
- 30 g de parmesan.
- 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.
Préparation :
Comment préparer ces Spaghettis aux crevettes & à l’ail ?
Dans une grande casserole, plongez vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les, puis Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre
Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment.
Laissez ensuite cuire en remuant régulièrement pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rosé. Mettez-le tout de côté.
Faites fondre les 6 cuillères à soupe restants dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette et le parmesan. Ajoutez les crevettes
Ajoutez finalement un peu de persil et servez immédiatement.
Vos Spaghettis aux crevettes & à l’ail sont prêts !
