Je vous presente un plat très savoureux et unique, c’est un Spaghetti aux crevettes et à la crème facile et efficace! Ideal pour accompagner vos boissons dans toutes les occasions ! Ce petit delice va vous conquerra je vous promets. Personnellement j’adore ce plat !
Ingredients :
– 1 paquet de spaghetti
– 1 kg de crevette fraîches
– Thym
– Poivre
– Herbes de Provence
– 1 gros pot de crème epaisse
– 1 brique de crème
– 2 oignons
– Aneth
– Sel
– Ail moulu
– 1 cuillère à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes (facultatif)
Preparation :
Comment preparer ce Spaghetti aux crevettes et à la crème ?
Commencer par faire revenir les 2 oignons coupes en petits des dans un peu de matière grasse le tout dans une grande casserole.
Ajouter le boursin cuisine, puis le thym, les herbes de Provence, et l’aneth; laisser reduire à feu doux environ 15 min, puis ajouter la crème epaisse. Ajouter un peu d ail moulu, sel et poivre.
Laisser mijoter doucement tout en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, decortiquer les crevettes.
Faire cuire les spaghetti dans une grande casserole d eau bouillante salee, avec une cuillère d huile, le temps indique sur le paquet.
Ajouter doucement les crevettes à la sauce et laisser mijoter environ 10 min; rectifier l’assaisonnement si necessaire.
Et voilà ! Votre Spaghetti aux crevettes et à la crème est prêt à être manger !
Servir les spaghettis avec la sauce et les crevettes.
