Gratin de courgettes simplissime: Une délicieuse recette de gratin de courgettes à la crème et au gruyère râpé, facile à réaliser.

Les courgettes font partie des légumes que les enfants n’apprécient pas tellement. Pourtant c’est un aliment riche en vitamine diverses qui apportent des bienfaits multiples.

Pour leur en faire manger mais aussi pour votre plaisir, voici comment préparer un gratin de courgettes délicieux, rapide et vraiment simple à cuisiner. À vos fourneaux !
On vous propose cette fois-ci une version réalisée avec des courgettes, un vrai régal !

Ingrédients :

6 belles courgettes
1 grande boîte de double concentré de tomates (environ 150 g)
200 g de blanc de poulet
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe d’huile (classique ou olive)
gruyère râpé pour gratiner

Préparation : du Gratin de courgettes simplissime

Eplucher les courgettes et les couper en rondelles de 1cm d’épaisseur, ensuite Dans un grand saladier, bien mélanger les courgettes, le blanc de poulet, le concentré de tomates (dilué avec une fois son volume d’eau), la farine (que l’on saupoudre au chinois), l’huile
Saler et poivrer.
Disposer dans un plat à gratin et saupoudrer de gruyère râpé
Enfourner à four chaud et laisser cuire 45 mn minimum à thermostat 7.

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