Vous trouverez des recettes complètes qui peuvent être utilisees pour le saumon et d’autres poissons. La recette est si simple ! La prochaine fois que vous cuisinerez du saumon, essayez vos recettes et essayez-les à la place. Fabrique à l’ail et au beurre, ne peut pas être hache.
Suivez la recette et preparez-la aussi, les ingredients sont comptes sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être dejà ! Essayez-la…
Pour bien reussir la recette, il faut bien mesurer les ingredients et les preparer avant de commencer la recette. Il faut egalement respecter le temps et la temperature de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les etapes decrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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Sel et poivre du moulin
2 gousses d ail emincees
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1/2 cuillère à the de miel
4 filets de saumon (environ 1 pouce d epaisseur)
2 cuillères à the d huile d olive
(65 ml) de bouillon de poulet
3 cuillères à soupe de beurre, divise + 1 cuillère à the de beurre
2 cuillères à soupe de persil frais
Quartiers de citron
Preparation :
Comment preparer ce Saumon cremeux au beurre à l’ail et citron !
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Ajouter une cuillère à soupe de beurre dans une petite casserole et chauffer à feu moyen. Ajouter l’ail et cuire 1 à 2 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet et le jus de citron. Laisser reduire la sauce de moitie (environ 3 minutes).
Ajouter le beurre et le miel et bien melanger. Reserver Saupoudrer le saumon de sel et de poivre.
Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter le saumon et cuire environ 4 minutes d’un côte et de l’autre 2-3 minutes.
Servir avec une sauce à la crème. Garnir de persil et servir avec du citron.
Cette version est absolument incroyable ! Le saumon et le soja delicieux sont vraiment addictifs – avec quelques ingredients secrets –
Le Saumon cremeux au beurre à l’ail et citron est prêt !
