Le salami au chocolat sans œufs est un dessert vraiment delicieux, très simple et rapide à preparer, il n’a pas besoin de cuisson et aucun œuf n’est utilise dans la pâte, c’est un dessert qui nous rappelle les collations quand nous etions enfants, authentique et nutritif.
Je vous conseille de le preparer pour vos enfants, je suis sûr qu’ils l’apprecieront !
INGRÉDIENTS :
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-250 g de fromage à tartiner,
-200 g de chocolat noir,
-50 g de sucre,
-200 g de biscuits secs,
-100 g de fruits secs (exp: noisettes).
Preparation: Salami au chocolat sans œufs et sans cuisson
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Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et laisser refroidir.
Dans un grand bol, melanger les biscuits emiettes grossièrement, les noisettes et le sucre. Ajouter le fromage à tartiner et melanger tous les ingredients.
Versez le melange sur une feuille de papier cuisson et roulez-le, formez un cylindre et mettez-le au refrigerateur pendant au moins deux heures.
Saupoudrez de sucre glace et, si vous preferez, nouez avec de la ficelle de cuisine.
