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Le salami au chocolat sans œufs est un dessert vraiment délicieux, très simple et rapide à préparer, il n’a pas besoin de cuisson et aucun œuf n’est utilisé dans la pâte, c’est un dessert qui nous rappelle les collations quand nous étions enfants, authentique et nutritif.
Je vous conseille de le préparer pour vos enfants, je suis sûr qu’ils l’apprécieront !

INGRÉDIENTS :


-250 g de fromage à tartiner,

-200 g de chocolat noir,

-50 g de sucre,

-200 g de biscuits secs,

-100 g de fruits secs (exp: noisettes).

Préparation: Salami au chocolat sans œufs et sans cuisson


Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et laisser refroidir.

Dans un grand bol, mélanger les biscuits émiettés grossièrement, les noisettes et le sucre. Ajouter le fromage à tartiner et mélanger tous les ingrédients.

Versez le mélange sur une feuille de papier cuisson et roulez-le, formez un cylindre et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Saupoudrez de sucre glace et, si vous préférez, nouez avec de la ficelle de cuisine.