Decouvrez une recette de Salade de riz, une salade fraîche parfaite pour le printemps et l’ete qui est egalement appreciee des plats.
Ingredients :
——
– 500 g de riz blanc (ou aromatise)
– 200 g de thon au naturel
– 2 tomates
– 2 cuillères à soupe d olive verte denoyautees
– 2 oeufs durs
– 300 g de maïs
Pour la vinaigrette selon votre goût :
– 2 cuillères à soupe de huile de noix
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de xerès
– 1 pincee de curry
– Poivre
– Sel
Preparation :
Comment realiser cette SALADE DE RIZ D’ÉTÉ FACILE ?
——
Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante salee.
Une fois cuit, rincer à l’eau froide pour enlever l’amidon.
Lorsque le riz refroidit, ajoutez l’œuf râpe, les tomates en des, les olives, le maïs et le thon râpe.
Conserver au refrigerateur puis refrigerer.
Note de l’auteur :
Cette salade delicieuse et très peu chère est parfaite pour les petits repas d’ete !
Votre SALADE DE RIZ D’ÉTÉ FACILE est prête !
