J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une Salade de courgettes et thon ; ultra gourmande, en fait afin de le préparer vous serez besoin d’un petit nombre d’ingrédients ; c’est d’ailleurs la recette d’aujourd’hui ; une recette qui est rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de sa cuisson.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

– 300g de courgettes blanches

– q.s. basilic

– q.s. sel

– 160 g de thon nature

– 1 citron

– q.s. Huile d’olive vierge extra

Préparation :

Comment préparer cette Salade de courgettes et thon ?

Prenez d’abord les courgettes, lavez-les, coupez-les en cubes et mettez-les dans un bol.

Ajoutez le jus de citron et une pincée de sel aux courgettes. Nous mélangeons avec une cuillère et laissons reposer pendant 1 heure.

En laissant reposer les courgettes dans le sel et avec le jus de citron, elles cuiront d’une certaine manière et pourront être servies et mangées comme si elles étaient cuites.

Une fois prêts, séchez-les bien avec un torchon propre et mettez-les dans un saladier.

Ajouter le basilic ciselé, le thon égoutté et un filet d’huile, bien mélanger le tout.

Nous pouvons servir la salade avec les courgettes immédiatement ou la laisser reposer encore 30 minutes au réfrigérateur.
Votre Salade de courgettes et thon est prête ! Bon appétit !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis