Je vous propose aujourd’hui la recette d’un apéritif de buffet ou une entrée de vos plats si vous êtes en famille ou entre amis : Le rouleau de lasagne est une délicieuse variation du célèbre plat italien qui a charmé les papilles de nombreuses personnes à travers le monde. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de savourer un délicieux rouleau de lasagne, vous êtes au bon endroit.
Ingrédients :
- 350g de fromage mozzarella en tranches
- 350g de jambon en tranches
- 2 tasses (thé) de sauce tomate (prête à l’emploi)
- 100 g de parmesan râpé
- Tomates cerises pour la décoration
- 1 paquet de pâtes fraîches pour lasagne (500g)
- Margarine pour graisser le plat
- Feuilles de basilic pour la garniture
Préparation
D’abord Commencez par préchauffer votre four à une température moyenne.
Sur une surface propre, étalez les feuilles de pâtes à lasagne fraîches.
Ensuite, Assurez-vous de les espacer suffisamment pour pouvoir travailler confortablement avec elles.
Placez une tranche de mozzarella et une tranche de jambon sur chaque carré de pâte à lasagne.
Cela ajoutera une saveur délicieuse et une texture incroyable à vos rouleaux.
Enroulez soigneusement les feuilles de pâte comme des rouleaux.
Assurez-vous que les ingrédients soient bien enveloppés à l’intérieur des pâtes.
Graissez généreusement un grand plat allant au four avec de la margarine et disposez les rouleaux de lasagne côte à côte,
En laissant un peu d’espace entre eux pour une cuisson uniforme.
Nappez les rouleaux de lasagne avec la sauce tomate.
Vous pouvez utiliser une sauce tomate prête à l’emploi ou préparer la vôtre si vous le préférez.
Assurez-vous que tous les rouleaux soient bien recouverts de sauce.
Saupoudrez abondamment de parmesan râpé sur les rouleaux de lasagne pour ajouter une saveur supplémentaire et une touche d’élégance.
Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire les rouleaux de lasagne pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bouillonnants.
Une fois les rouleaux de lasagne prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir légèrement.
Garnissez-les de feuilles de basilic pour une touche de fraîcheur et décorez-les avec des tomates cerises.
Et voilà ! Votre rouleau de lasagne irrésistible est prêt à être dégusté.
