Voici une des recettes les plus faciles à préparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. ROULÉ AU FROMAGE ET AU POULET à déguster lorsque vous voulez avoir un gouter de la meilleure façon ou carrément en diner. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.
La spécialité de ce ROULÉ AU FROMAGE ET AU POULET est qu’il se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.
Ingrédients :
– une pâte feuilletée
Pour la béchamel:
– 1litre de lait
– 70g de farine
– 2 poignets de fromage râpé
– 70g de beurre
– sel poivre
– 200g de blanc de poulet
Préparation :
Comment faire ce ROULÉ AU FROMAGE ET AU POULET ?
Faire d’abord votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir, prendre la pâte feuilleté et coupez des bandes de 1. 5 Cm.
Puis les rouler sur du papier allu que vous aurez roulé en tube.
Puis les badigeonner de lait ou de jaunes d’œuf et enfournez le temps qu’il dore.
Faire revenir les blancs de poulet salé et poivré et couper en petit dés et mélanger a la béchamel puis remplir les rouleaux de pâte feuilleté et roulez les bords dans le fromage râpe et remettre au four 5 min.
Votre ROULÉ AU FROMAGE ET AU POULET est prêt !
