Le thon en conserve se présente comme un choix de repas idéal lorsque la rapidité est de mise. Toutefois, il est crucial de respecter attentivement les instructions. Les situations où le temps presse sont monnaie courante, que ce soit en raison d’engagements professionnels ou simplement d’un agenda chargé. Cependant, renoncer à un repas équilibré est rarement une option viable, car cela peut entraîner un manque d’énergie préjudiciable à nos performances dans diverses activités. Trouver un repas à emporter rapidement peut parfois s’avérer complexe, bien que certains aliments se démarquent en tant que choix pratiques, nutritifs et satisfaisants. Le thon en conserve figure parmi ces options et se révèle être une véritable bouée de sauvetage pour ceux qui manquent de temps ou d’envie pour cuisiner. Il n’est donc pas surprenant que le thon en conserve soit l’un des aliments préférés des étudiants universitaires.

Thon en conserve, quels sont les ingrédients ? Tous les détails

Cependant, bien que le thon en conserve soit une option pratique lorsque le temps presse, il ne faut jamais sous-estimer la qualité du produit que l’on consomme.

Lorsque nous faisons nos achats au supermarché, nous sommes confrontés à une variété de marques proposant différents types de conserves de thon. Il est toujours recommandé de choisir un produit offrant des garanties de qualité.

En 2014, l’Union européenne a mis en place une réglementation s’appliquant à l’achat de poisson, y compris le thon en conserve. Les produits doivent comporter plusieurs informations cruciales.

Tout d’abord, la date de péremption ou la durée de conservation doit toujours être clairement indiquée, de même que des informations sur le décongélation éventuelle du produit.

Parmi les autres informations importantes figurent l’espèce de poisson, le lieu d’origine, la méthode de pêche utilisée, le type de reproduction, ainsi que la présence d’allergènes.

En ce qui concerne la zone FAO mentionnée sur l’emballage, il est important de noter que les zones recommandées sont 61, 71 et 81, tandis que les zones 31, 34, 41, 47, 51 et 57 ne sont pas recommandées.

Pour les produits préemballés, les indications obligatoires comprennent le poids, la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et le marquage CE.

Il est conseillé de choisir des marques qui fournissent toutes ces informations de manière détaillée, en évitant d’acheter des produits de marques qui ne détaillent pas clairement ce qu’elles vendent.

De nombreuses marques ne respectent pas la loi

Un problème qui touche bien plus de marques que ce que l’on pourrait penser est celui des informations peu claires. En effet, selon une récente enquête, il a été révélé qu’environ huit étiquettes sur dix ne sont pas conformes à la loi parmi les 600 étiquettes examinées.

De plus, il y a d’autres aspects à prendre en compte lors de l’achat de thon en conserve. Par exemple, il est préférable de privilégier les produits à faible teneur en huile et en sel afin de préserver notre santé.

Cependant, la précaution ne s’arrête pas là. Lorsque nous consommons du thon en conserve, il est essentiel de faire très attention à la manière dont nous éliminons le produit.

Il est impératif de ne pas verser l’huile de thon en conserve dans l’évier, car ce geste peut avoir des conséquences environnementales graves.

À vous de jouer maintenant !