Voici une excellente recette ; Un Poulet sauce crémeuse à la moutarde moelleux tellement facile et chic, qui garantit un goût très agréable !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, il est très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Son côté tendre ne peut que plaire ! Ce Poulet sauce crémeuse à la moutarde est une recette très légère à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!
Ingrédients :
4 poitrines de poulet sans les os
Sel et poivre au goût
(125 ml) de crème 35 %
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
(65 ml) de bouillon de poulet
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation :
Comment préparer ce Poulet sauce crémeuse à la moutarde ?
Penser tout d’abord à ajouter l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé. Assaisonner le poulet de sel et de poivre. Ajouter le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer dans une assiette et garder chaud. Ajouter le bouillon dans la casserole. Ajouter la crème, la moutarde et l’origan. Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Verser la sauce par-dessus le poulet et servir! C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde…
Votre Poulet sauce crémeuse à la moutarde est prêt !
