Poulet en sauce miel et moutarde prêt seulement en 30 minutes!! Très bonne recette, originale, facile et c’est une delice, Cette recette à vraiment du succès…
Ingredients:
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• 120g de bacon, hache
• 4 cuisses de poulet desossees et sans peau
• Sel et poivre
• 3 cuillères à soupe de moutarde à grains entiers
• 3 gousses d ail hachees
• ¼ tasse de miel
• 1 cuillère à soupe d huile d olive
• 1 tasse de lait et ⅓ tasse de crème
• 2 cuillères à the de fecule de maïs melangees avec 2 cuillères à the d eau
• 2 cuillères à soupe de persil frais hache
Preparation : Poulet en sauce miel et moutarde
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– Commencer par cuire le bacon jusqu’à croustillance, laisser un peut d huile dans le poêlon puis ajouter le poulet, assaisonner de sel et poivre et laisser cuire environ 3 min et reserver.
– Fouetter le mais avec de l’eau, y ajouter le reste des ingredients. Laisser mijoter jusqu’à epaississement de la sauce.
– Bien enrober les cuisses de poulets avec la sauce et laisser mijoter.
– Decorer avec du persil frais et servir.