J’offre cette recette aux amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par des pommes de terre rôties ultra croquantes, en fait c’est une recette rapide à preparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson. Un vrai regal pour les papilles !! ideal pour accompagner vos salades lors d un dejeuner ou d un diner. A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.
C’est une recette incontournable ! Un plat parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous regaler en famille ou entre amis.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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2 kg de pommes de terre
3 cuillères à soupe de beurre fondu
3 cuillères à soupe d huile d olive
Thym (facultatif)
Sel
Poivre
Preparation : Pommes de terre rôties
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Prechauffez d abord votre four à 190C.
Dans un petit bol, mixez le beurre fondu et l’huile d olive.
Épluchez les pommes de terre. Ensuite, avec un couteau tranchant, trancher les pommes de terre très legèrement.
Badigeonnez le fond d un grand plat rond et disposer les tranches de pommes de terre à la verticale. Badigeonner les pommes de terre avec 2/3 du melange de beurre. Saupoudrez de sel et de poivre.
