Je vous presente un plat qui va sans doute vous plaire : Pommes de terre, potiron et d oignon à la citrouille au four, leger et très gourmand, egalement parfait pour un diner entre famille accompagne d une bonne boisson fraiche.
Vous trouverez ci-dessous la recette originale de ces Pommes de terre, potiron et d oignon à la citrouille au four, avec laquelle vous allez non seulement vous regalez mais qui epatera egalement vos convives, c’est facile à preparer et delicieuse, dont toute la famille raffolera. Difficile de croire qu’il suffit de si peu de temps pour obtenir un plat aussi savoureux !
Ingredients :
400 g de potiron (dejà nettoye)
1 brin de romarin
500 g de pommes de terre
Goûter l’huile d olive
Sel au goût
5 feuilles de sauge
Preparation :
Comment preparer ces Pommes de terre, potiron et d oignon à la citrouille au four ?
Lavez d abord et epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Lavez et epluchez l’oignon rouge et coupez-le en tranches.
Lavez ensuite le romarin et la sauge.
Coupez la citrouille en morceaux. Versez la citrouille, les pommes de terre et l’oignon rouge dans un bol.
Ajouter les aiguilles de romarin, les feuilles de sauge, l’huile d olive au goût, le sel et le poivre au goût. Melangez bien tous les ingredients et versez le tout dans un plat à four.
Couvrir la casserole d une feuille de papier sulfurise et cuire dans un four statique prechauffe à 180 ° pendant 30 minutes.
Retirer la feuille de papier sulfurise et poursuivre la cuisson dans un four ventile, toujours à 180 ° jusqu’à avoir une coloration doree, cela prendra environ 10 minutes.
Vos Pommes de terre, potiron et d oignon à la citrouille au four sont maintenant prêtes !
Servez le plat d accompagnement des Pommes de terre, potiron et d oignon à la citrouille bien chaud mais croyez-moi si je vous dis qu’ils sont egalement excellents à temperature ambiante!
