Voici une des recettes les plus faciles à preparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. Pommes de terre farcies au saumon fume et aux fromages frais à deguster lord d un diner ou carrement en collation entre amis ou entre famille. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

La specialite de cette entree est qu’elle se prepare en un peu de temps avec un peu d ingredients.

Ingredients :

– 150 g de saumon fume

– 150 g de fromage frais

– 6 grosses pommes de terre

– gruyère

Preparation :

Comment faire ces Pommes de terre farcies au saumon fume et aux fromages frais ?

Penser tout d abord à envelopper les pommes de terre dans du papier d aluminium et enfourner pendant 1 heure.

Melanger le fromage avec le saumon coupe en lamelles.

Laisser ensuite tiedir les pommes de terre puis en couper le dessus. Les creuser, mettre la chair dans le melange de fromage.

Remplir les pommes de terre creusees de cette farce, recouvrir de gruyère et enfourner à nouveau une dizaine de minutes.

Vos Pommes de terre farcies au saumon fume et aux fromages frais sont prêtes ! Servir avec une salade verte.