Pommes de terre farcies au saumon fumé et aux fromages frais : Un apéritif spécial !


Voici une des recettes les plus faciles à préparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. Pommes de terre farcies au saumon fumé et aux fromages frais à déguster lord d’un diner ou carrément en collation entre amis ou entre famille. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.

La spécialité de cette entrée est qu’elle se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.

Ingrédients :

– 150 g de saumon fumé

– 150 g de fromage frais

– 6 grosses pommes de terre

– gruyère

Préparation :

Comment faire ces Pommes de terre farcies au saumon fumé et aux fromages frais ?

Penser tout d’abord à envelopper les pommes de terre dans du papier d’aluminium et enfourner pendant 1 heure.

Mélanger le fromage avec le saumon coupé en lamelles.

Laisser ensuite tiédir les pommes de terre puis en couper le dessus. Les creuser, mettre la chair dans le mélange de fromage.

Remplir les pommes de terre creusées de cette farce, recouvrir de gruyère et enfourner à nouveau une dizaine de minutes.

Vos Pommes de terre farcies au saumon fumé et aux fromages frais sont prêtes ! Servir avec une salade verte.